In occasione di Vinitaly, in programma a Verona, si è svolto un incontro dedicato alle prospettive del settore enoturistico. L’appuntamento, ospitato nella Sala Vivaldi del Palaexpo, ha visto tra i protagonisti il presidente della Strada del Vino Val di Mazara, Mario Tumbiolo.
Nel corso del suo intervento, Tumbiolo ha posto l’accento sulle opportunità di crescita legate all’enoturismo, sottolineando come sostenibilità e innovazione rappresentino elementi centrali per il futuro delle Strade del Vino.
L’attenzione si è concentrata in particolare sulla valorizzazione dei territori, sull’integrazione tra produzioni locali e offerta turistica e sull’importanza di modelli di sviluppo capaci di coniugare qualità, identità e rispetto dell’ambiente.
Il confronto ha evidenziato come il comparto stia vivendo una fase di evoluzione, in cui le esperienze legate al vino diventano sempre più articolate e orientate a un pubblico attento alla cultura, al paesaggio e alle tradizioni locali. In questo contesto, le Strade del Vino si configurano come strumenti strategici per promuovere itinerari sostenibili e rafforzare il legame tra produttori e visitatori.
L’iniziativa si inserisce nel più ampio calendario di appuntamenti della manifestazione veronese, punto di riferimento internazionale per il settore vitivinicolo e per le nuove tendenze legate al turismo del vino.
